07.04.2025 17:00
В Кочаели 648 человек отравились куриным döner. Один из владельцев заведения, Е.Т., в своем показании в полиции заявил: "В месяц Рамадан мы были закрыты. Я думаю, что у отравившихся людей могут быть проблемы со здоровьем из-за того, что они давно не ели добавки к döner."
В Кочаэли 648 человек, пострадавших от пищевого отравления, обратились в больницы после употребления куриного шаурмы в заведении, владельцы которого были арестованы. Один из подозреваемых, К.Й. (36 лет), заявил: "Я не знаю, почему произошли случаи отравления", в то время как Э.Т. (35 лет) сказал: "Я работаю в этой сфере много лет; я не играл со здоровьем никого. Мой соус привнес в эту сферу особый вкус".
В районе Гюней, на улице Ататюрка, 1 апреля 648 человек, которые в разное время ели куриную шаурму в заведении, обратились в больницы с жалобами на тошноту, жар и рвоту. 646 из них были выписаны после оказания помощи, в то время как лечение 2 человек продолжается. Владельцы заведения Э.Т. и К.Й., задержанные в ходе расследования, были арестованы в суде. Заведение было закрыто, а образец, взятый для тестирования, оказался несоответствующим требованиям Микробиологических критериев Турецкого кодекса пищевых продуктов.
"ПРИМЕРНО 2 ТЫСЯЧИ ЧЕЛОВЕК КУРИНОЙ ШАУРМЫ ПРОДАНО"
Кроме того, были получены показания двух арестованных владельцев заведений. Владельцы, которые заявили, что заведение было закрыто в течение праздников, в своих показаниях сказали: "Мы соблюдаем правила. За последние 2 дня было продано примерно 2 тысячи порций куриной шаурмы. Я не знаю, почему произошли случаи отравления. Это станет ясно после проверок учреждений. Если курица испорчена, это проявится на этапе приготовления. Мы не продаем испорченные продукты в нашем заведении", - сообщили они.
"МОЖЕТ БЫТЬ, ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ОНИ ДАВНО НЕ ЕЛИ ШАУРМУ"
Владелец Э.Т. (35 лет) также заявил, что они всегда соблюдают правила гигиены, отметив: "Мы продаем продукцию с большой осторожностью, от условий здоровья до сроков потребления. До сих пор ничего подобного не происходило. Мы были закрыты в месяц Рамадан. Я думаю, что у людей, которые отравились, могут быть проблемы со здоровьем из-за того, что они давно не ели шаурму. Я работаю в этой сфере много лет; я не играл со здоровьем никого. Мой соус по-Хатайски привнес в эту сферу особый вкус и аромат. Если бы курица была испорчена, это уже проявилось бы на этапе приготовления; я бы заметил, что она испорчена, так как я присутствую на всех этапах", - добавил он.
"У НАС НЕТ ПРОБЛЕМНЫХ БОЛЬНЫХ"
Глава управления здравоохранения провинции Кочаэли Юксел Пехлеван, который дал телефонное интервью корреспонденту агентства Демирорен (DHA) о людях, обратившихся в больницы с подозрением на пищевое отравление, заявил: "В данный момент у нас нет проблемных больных. Есть много обращений, сделанных в панике, но у нас нет пациентов в реанимации. У нас нет никаких проблемных больных".
СОСТОЯЛАСЬ ВСТРЕЧА В УПРАВЛЕНИИ
Кроме того, сегодня в управлении Кочаэли под председательством губернатора Ильхами Акташ состоялась встреча по этому вопросу. В встрече приняли участие районные губернаторы, начальник полиции провинции Фарук Карадуман, полковник жандармерии Мурат Бозкурт, глава управления здравоохранения Юксел Пехлеван, глава управления сельского хозяйства и лесного хозяйства Алтан Чакыр, мэры и представители учреждений. На встрече было отмечено, что проверки в провинции были усилены, обсуждались текущие работы в городе, усиление проверок, принятые меры, статистика случаев в провинции, ситуация в больницах, факторы пищевых инфекций и количество обращений в больницы. Губернатор Акташ отметил, что учреждения и команды, проводящие проверки, должны действовать в интересах граждан и что проверки должны быть усилены, чтобы предотвратить негативные последствия.