08.08.2026 11:50
В прибрежных районах Гиресуна начался сбор урожая фундука. Производители отмечают, что в этом году урожай будет ниже ожидаемого: «Дождливая погода замедлила созревание фундука и привела к порче части продукции. Несмотря на то, что в начале мы провели обработку, около половины орехов в плюсках оказались пустыми».
В Турции начался сбор урожая фундука, одного из важных сельскохозяйственных продуктов, в прибрежных районах Гиресуна. Производители, которые трудились на своих плантациях в течение всего года, начали собирать фундук с первыми лучами солнца.
Производители, завершившие подготовку плантаций перед сбором урожая, начали перевозить собранный фундук в мешках на площадки для сушки и очистки. Ожидается, что сбор урожая, начавшийся в прибрежных районах, в ближайшие дни продолжится на плантациях средних и высоких высот.
"ЦЕНЫ МОГУТ ПРЕВЫСИТЬ 300 ЛИР"
Производители, приступившие к сбору фундука, надеются, что цена на свободном рынке превысит объявленную базовую цену. Напоминая, что в прошлом году фундук на свободном рынке находил покупателя по цене выше объявленной, производители отмечают, что урожай в этом году может оказаться ниже объявленных прогнозов, и выражают мнение, что цены могут превысить 300 лир.
"10 КГ ФУНДУКА ЕДВА ПОКРЫВАЮТ ДНЕВНУЮ ОПЛАТУ ОДНОГО РАБОЧЕГО"
Один из производителей фундука, Нихат Озтюрк, обращая внимание на возросшие затраты на рабочую силу и производство, заявил, что объявленная цена может быть недостаточной для покрытия расходов производителя. Озтюрк сказал: "10 кг фундука едва покрывают дневную оплату одного рабочего. А 50 кг фундука едва ли покроют стоимость работы рабочего по очистке плантации. Объявленная цена может оказаться ниже себестоимости. Однако я думаю, что на свободном рынке цены вырастут".
"ОЖИДАЕМОГО УРОЖАЯ НЕТ"
Производитель Салих Демир, в свою очередь, заявил, что значительная часть фундука на ветвях осыпалась до начала сбора урожая, и поэтому они не ожидают большего урожая, чем в прошлом году. Отмечая, что из-за дождливой погоды созревание фундука задержалось, Демир сказал: "Из-за дождливой погоды в этом году фундук немного запоздал. Мы начали собирать еще не полностью покрасневший фундук. Дождливая погода как задержала созревание фундука, так и привела к гниению части урожая. Несмотря на то, что в начале мы провели обработку, около половины орехов в соплодиях пустые. Следовательно, ожидаемого урожая нет".
Ожидается, что сбор фундука, начавшийся в прибрежных районах Гиресуна, в ближайшие дни также активизируется на плантациях средних и высоких высот по мере созревания урожая.