04.04.2026 14:23
Производитель, у которого салат стоит 15 лир, удивительно поднимает цену до 100 лир для потребителя. Президент Союза производителей Зеленой Сакарьи Сюлейман Булушан заявил: "Причина разрыва в ценах не в производителе, а в посредниках. Этот закон о рынках должен быть принят как можно скорее".
В последние дни салат, который привлекает внимание высокой ценой на рыночных прилавках, продается примерно за 100 турецких лир. Производители утверждают, что салат, который стоит в поле в среднем 15 лир, продается по значительно более высоким ценам из-за посредников и продавцов, в то время как председатель Союза производителей "Зеленая Сакарья" Сюлейман Булушан высказал свое мнение по этому поводу. Булушан сказал, что необходимо вмешаться в эту ситуацию, возникшую из-за отсутствия планирования.
"ПРОДУКТ, СТОЯЩИЙ 10 ЛИР У ПРОИЗВОДИТЕЛЯ, ПОКУПАЕТСЯ ПО 100 ЛИР"
Сюлейман Булушан, который отметил, что цены на салат у производителей в первые месяцы 2026 года были очень низкими, сказал: "В то время мы говорили, что затраты очень высоки, и если наш производитель будет продавать салат по таким ценам, возникнут проблемы с производством. У нас есть старая пословица, которую мы подчеркиваем, и я могу сказать это от себя: плановое производство, плановый рынок. Если мы не перейдем к этому как страна, и если мы не примем Закон о рынках как можно скорее, то продукт, производимый у производителя за 10, 15, 20 лир, будет покупаться потребителем за 100 лир. Ответственность за это лежит на отсутствии планирования. В настоящее время из-за войн вокруг нашей страны цены на топливо сильно возросли, и это немедленно отражается на производителе. Если поле обрабатывалось за 10 лир, сейчас оно обрабатывается за 30 лир", - сказал он.
"ПРИЧИНА ЭТОГО - НЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ, А ПОСРЕДНИК"
Говоря о трудностях производства салата, Булушан отметил: "Мы не производим этот продукт ежедневно; он переходит от производителя к торговцу или в любое другое место за 15-20 дней или месяц до этого. Эти продукты, которые продаются по 20-30 лир, сейчас колеблются в пределах 100-150 лир. Причина этого - не производитель, а посредники. Закон о рынках должен быть принят как можно скорее. Производственные союзы ждут этого уже много лет. Причина этого заключается в том, что законодательство о рынках не может быть применено, и производственные союзы не были задействованы", - добавил он.
"АПРЕЛЬ БУДЕТ МЕСЯЦЕМ БЛАГОСОСТОЯНИЯ"
Булушан, отметив, что компании накладывают высокую наценку на продукты, которые они получают от производителей, продолжил свои слова:
"Если между производителем и торговцем будет производственный союз, эта проблема будет решена очень быстро; никто не сможет произвольно выставлять счета и продавать по высоким ценам. Чтобы мы могли сохранить расстояние между производителем и потребителем, мы должны вовлечь эти производственные союзы. Нет смысла рисовать плохую картину. В настоящее время наши производители вышли на поле, и новое производство началось. Если Бог даст, апрель будет месяцем благосостояния. Мы можем сообщить нашему народу, что салат, который мы продаем за 10-20 лир, возможно, будет стоить 50 лир, но знайте, что эта цена не является ценой производителя. Надеюсь, это равновесие будет установлено, и мы продолжим производить."