31.12.2025 08:35
Кофейный гигант Starbucks принял решение закрыть около 400 своих магазинов, отказавшись от стратегии плотного размещения в крупных городах США. Генеральный директор компании Брайан Никкол заявил, что они больше не хотят, чтобы магазины находились слишком близко друг к другу. О влиянии этого решения на рынки Европы и Турции пока не было сделано никаких заявлений.
Starbucks стремительно рос, стремясь стать брендом, который "везде" виден в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других крупных городах США на протяжении многих лет. Однако из-за растущей конкуренции, распространения удаленной работы и увеличения затрат компания закрыла около 400 магазинов по всей стране, отказавшись от своей стратегии сосредоточения на центрах городов.
ЭРА "КУДА НИ ПОСМОТРИ" ЗАВЕРШАЕТСЯ
Период безграничного расширения Starbucks стал темой юмора. В 1998 году сатирический сайт The Onion высмеивал этот рост заголовком "Новый Starbucks открылся в туалете существующего Starbucks"; комик Льюис Блэк также шутил, рассказывая о том, как он увидел два Starbucks в Хьюстоне, как будто это было "концом вселенной".
Однако сегодня компания признает, что ее стратегия сосредоточения на клиентах, потребляющих кофе в центрах городов, особенно в утренние часы, больше не работает.
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР БРАЙАН НИККОЛ: МАГАЗИНЫ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СЛИШКОМ БЛИЗКО
Брайан Никкол, назначенный генеральным директором Starbucks в прошлом году для возрождения компании после Chipotle, больше не хочет, чтобы магазины располагались слишком близко друг к другу. В соответствии с этим подходом компания приняла решение закрыть свои филиалы, сосредоточенные в крупных мегаполисах, в рамках плана по реструктуризации на сумму 1 миллиард долларов.
ЗАКРЫВАЕТ 400 ФИЛИАЛОВ
Согласно новостям CNN, компания планирует закрыть в общей сложности 400 магазинов. Указано, что Starbucks закроет 42 магазина, что составляет 12% от общего числа филиалов в Нью-Йорке. По данным Центра городского будущего, который отслеживает открытия и закрытия сетевых ресторанов, Starbucks недавно потерял титул крупнейшей сети в Манхэттене в пользу Dunkin.
Сообщается, что в этом году компания закроет более 20 филиалов в Лос-Анджелесе, 15 в Чикаго, 7 в Сан-Франциско, 6 в Миннеаполисе и 5 в Балтиморе; также ожидается закрытие десятков магазинов в других городах.
ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ТУРЦИИ?
Пока закрытия магазинов продолжаются по всей территории США, Starbucks не сделал никаких заявлений о влиянии этих решений на рынки Европы и Турции.
УДАЛЕННАЯ РАБОТА УДАРИЛА ПО ЦЕНТРАМ ГОРОДОВ
Влияние удаленной работы выделяется в решениях о закрытии. Такие крупные города, как Нью-Йорк, Чикаго, Лос-Анджелес и Сан-Франциско, испытали потерю населения после пандемии в 2020 году; это уменьшило размеры рынка. Хотя города начали с 2023 года обращать потери вспять, режим удаленной работы оказал постоянное влияние на филиалы Starbucks, работающие в центральных деловых районах.
По словам директора по рыночному анализу CoStar Group Кэтрин Ех, снижение плотности офисных работников из-за удаленной работы затруднило устойчивость многих филиалов Starbucks в центрах городов. Поэтому компания закрыла некоторые магазины в центре Лос-Анджелеса.
ДАВЛЕНИЕ "ОБЩЕСТВЕННОГО ТУАЛЕТА" ТАКЖЕ ИГРАЛО РОЛЬ
Также сообщается, что Starbucks беспокоит восприятие его как "предпочтительного поставщика общественных туалетов" во многих американских городах, и это увеличивает операционное давление в некоторых местах.