01.11.2026 16:40
В районе Ахлат провинции Битлис, одном из важных центров производства картофеля в Турции, на поле фермера Фатиха Ака вырос картофель весом, приближающимся к 3 килограммам. Гигантские картофелины, выращенные без какой-либо специальной работы, удивили граждан, пришедших их купить. Согласно данным Министерства сельского и лесного хозяйства, Битлис занимает первое место в Турции по урожайности картофеля — 4 361 килограмм с декара.
В Ахлате, одном из важных сельскохозяйственных центров Восточно-Анатолийского региона, продолжается уборка картофеля. Некоторые клубни, собранные при уборке, весят более 2 килограммов, а самые крупные приближаются к 3 килограммам.
СПЕЦИАЛЬНАЯ РАБОТА НЕ ПРОВОДИЛАСЬ
Столовый и семенной картофель, выращиваемый в Ахлате, который выделяется плодородными почвами и обширными сельскохозяйственными угодьями, отправляется не только в разные регионы Турции, но и на зарубежные рынки. Фатих Ак, занимающийся производством картофеля в районе, вырастил обычный столовый картофель, не проводя никакой специальной работы. Некоторые из собранных Аком клубней превысили 2 килограмма, а вес самых крупных приблизился к 3 килограммам.
РАЗМЕРОМ ДОСТАТОЧНЫ ДЛЯ БЛЮДА НА НЕСКОЛЬКИХ ЧЕЛОВЕК
Граждане, пришедшие к производителю за картофелем, были удивлены, увидев продукцию, намного превышающую привычные им размеры. Внимание привлекло то, что некоторые клубни сами по себе имеют размер, достаточный для блюда на нескольких человек, а граждане снимали гигантский картофель на мобильные телефоны.
«МЫ УЖЕ ПРИВЫКЛИ»
Фатих Ак, отметивший, что они много лет выращивают картофель в Ахлате, сказал, что они производят разные сорта — семенные, столовые, для жарки и для чипсов. Ак заявил: «Среди выращенного нами картофеля время от времени могут появляться такие крупные, огромные клубни. Особенно граждане, приходящие покупать картофель, удивляются, увидев картофель такого размера. Мы уже привыкли, во время нашего производства нам могут встречаться клубни похожего размера. Нам также приятно видеть интерес граждан и то, что выращенная нами продукция привлекает такое внимание».
Вейсель Тюзюн, пришедший покупать картофель, заявил, что впервые в жизни увидел так близко картофель такого размера.
БИТЛИС ЛИДИРУЕТ ПО УРОЖАЙНОСТИ
Согласно Отчету о картофельной продукции Министерства сельского и лесного хозяйства на 2025 год, Битлис в 2024 году занял 9-е место в Турции по производству картофеля с объемом 310 937 тонн. Город был указан на первом месте в рейтинге урожайности 2025 года с показателем 4 361 килограмм с декара. В Битлисе, где в районах Ахлат, Татван и Адильджеваз картофель выращивается на площади более 50 тысяч декаров, в 2025 году ожидался урожай в 250 тысяч тонн. Производство картофеля также обеспечивает занятость тысячам сезонных сельскохозяйственных рабочих в регионе.
МИРОВОЙ РЕКОРД — 4 КИЛОГРАММА 980 ГРАММОВ
В Турции и ранее выращивали картофель похожего размера. В 2024 году в районе Деринкую провинции Невшехир в прессу попала информация о выращивании картофеля весом около 3 килограммов. Согласно Книге рекордов Гиннесса, самым тяжелым картофелем в мире был зарегистрирован картофель весом 4 килограмма 980 граммов, выращенный в Великобритании в 2011 году.