31.10.2026 12:20
Согласно октябрьскому отчёту Союза сельскохозяйственных палат Турции (TZOB), наибольшая разница в цене между производителем и магазином была зафиксирована на лимонах — 999,2 процента. Лимон, стоивший у производителя 3,90 лиры, продавался в магазине за 42,87 лиры. В октябре продуктом, цена на который выросла больше всего как у производителя, так и в магазине, стали помидоры, а цена на дизельное топливо за последний год выросла на 73,4 процента.
TZOB объявил о разнице цен между производителями и рынком за октябрь и об изменении затрат на сельскохозяйственные ресурсы. Согласно докладу, цены на удобрения за последний год также выросли в зависимости от вида продукции на 18,3–67,7%.
РАЗНИЦА ПО ЛИМОНУ — 999,2%
По данным TZOB, наибольшая разница в ценах между производителем и рынком сложилась по лимону. Лимон, который у производителя стоил 3 лиры 90 курушей, продавался на рынке за 42 лиры 87 курушей.
За лимоном последовали сушёный инжир — 333,6%, морковь — 282,7%, яблоко — 233,2% и фундук — 232,8%. Сушёный инжир, который у производителя стоил 135 лир, на рынке продавался за 585 лир 41 куруш, а морковь, стоившая 12 лир 50 курушей, — за 47 лир 84 куруша. Яблоко, стоившее у производителя 21 лиру 66 курушей, на рынке продавалось за 72 лиры 17 курушей, а фундук стоимостью 350 лир нашёл покупателя по цене 1164 лиры 77 курушей.
НА РЫНКЕ ЦЕНЫ ВЫРОСЛИ НА 25 ИЗ 36 ТОВАРОВ
В октябре на рынке цены выросли на 25 из 36 товаров, а на 11 снизились. На рынке товаром с наибольшим ростом цены стали помидоры — 62,9%. За помидорами последовали острый перец — 35,2%, кукурузное масло — 34,1%, огурцы — 32% и зелёный лук — 27,9%. Товаром с наибольшим снижением цены на рынке стал лимон — 16,5%.
У ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОМИДОРЫ ВЫРОСЛИ В ЦЕНЕ НА 76,1%
У производителей цены выросли на 15 из 28 товаров, снизились на 9, а на 4 товара цены не изменились. У производителей товаром с наибольшим ростом цены стали помидоры — 76,1%, а с наибольшим снижением — лимон — 44,3%.
TZOB связал снижение цен на оливковое масло с увеличением предложения оливок с началом нового сезона сбора урожая. Отмечается, что снижение цен на лимоны вызвано продолжением сбора ранних сортов, а снижение цен на картофель — тем, что излишки складской продукции предлагаются на рынке по низким ценам.
ПЕРЕХОД К ТЕПЛИЦАМ ПОВЫСИЛ ЦЕНЫ
В докладе отмечается, что рост цен на помидоры, огурцы, зелёный лук, острый перец и кабачки был вызван переходом от полевого производства к тепличному.
ДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО ЗА ГОД ПОДОРОЖАЛО НА 73,4%
Что касается затрат на ресурсы, то в октябре по сравнению с предыдущим месяцем удобрение ÜRE подорожало на 3%, удобрение DAP — на 2,5%, комплексное удобрение 20.20.0 — на 2%. Молочный комбикорм подорожал на 6,6%, откормочный комбикорм — на 6,5%.
Цена дизельного топлива выросла на 3,5% за месяц и на 73,4% за год. Годовой рост цен на электроэнергию составил 25,1%, а рост цен на сельскохозяйственные пестициды — 27,7%.