19.10.2026 15:11
То, что такие всемирно известные футболисты, как Криштиану Роналду, Харри Кейн и Кевин Де Брёйне, во время матча набирают в рот напитки и выплёвывают их, не проглатывая, привлекает внимание. За этим поведением, которое вызывает любопытство у любителей футбола, стоит метод, известный в спортивной науке как полоскание рта углеводами и способный способствовать улучшению результативности.
На крупных турнирах, таких как Кубок мира и Лига чемпионов УЕФА, видно, как футболисты подходят к кромке поля, несколько секунд полощут во рту взятые напитки и затем выплевывают их.
Это действие, на первый взгляд кажущееся бессмысленным, может основываться на методе полоскания рта углеводами, который в спортивной науке называется Carb Rinsing. Отмечается, что метод, особенно используемый в высокотемповых матчах, может оказывать положительное влияние на физическую работоспособность.
ОН ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА ЦЕНТРЫ ВОЗНАГРАЖДЕНИЯ И МОТИВАЦИИ В МОЗГЕ
Когда жидкость, содержащая углеводы, полощется во рту, активируются механизмы восприятия в ротовой полости. Исследования показывают, что эта процедура может влиять на активность некоторых областей мозга, связанных с вознаграждением, мотивацией и моторным контролем.
Поэтому спортсмены могут получить ограниченное преимущество в производительности даже без проглатывания углеводов. Однако метод не обеспечивает организм реальной энергией и не восполняет истощенные энергетические запасы.
ЕГО МОГУТ ПРЕДПОЧИТАТЬ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ РАССТРОЙСТВ ЖЕЛУДКА
Употребление слишком большого количества или высококонцентрированных напитков, содержащих углеводы, во время интенсивной физической активности может вызывать у некоторых спортсменов тошноту, вздутие и расстройства пищеварительной системы. Метод полоскания рта углеводами, поскольку он не требует проглатывания жидкости, может стать альтернативой для спортсменов, желающих избежать таких проблем.
ОН НЕ ОКАЗЫВАЕТ ОДИНАКОВОГО ЭФФЕКТА У ВСЕХ ФУТБОЛИСТОВ
Научные исследования указывают на то, что полоскание рта углеводами может давать небольшие преимущества в производительности, особенно при выполнении упражнений на выносливость определенной продолжительности. Вместе с тем эффект метода может меняться в зависимости от пищевого статуса спортсмена, продолжительности и интенсивности упражнений. Кроме того, полоскание рта не заменяет потребление воды и углеводов, необходимых на протяжении матча.