10.10.2026 18:50
В районе Караджасу провинции Айдын производители оливок переживают трудные времена из-за растущих затрат и низких закупочных цен. Фермеры, отмечая, что оливки, продаваемые в поле за 15–25 лир за килограмм, в магазинах доходят до 300–350 лир, выразили возмущение разницей в ценах. Прекращение закупок некоторыми торговцами и задержки с оплатой стоимости продукции поставили производителей в ещё более трудное положение. Фермеры заявили, что если условия не изменятся, им, возможно, придётся вырубать оливковые деревья.
Оливки, которые с трудом находят покупателя на поле за 20 лир, продаются в магазинах до 350 лир, что вызвало негодование производителей из Айдына. Фермеры из района Караджасу рассказали, что им становится всё труднее продолжать производство из-за растущих расходов.
НА ПОЛЕ 20 ЛИР, В МАГАЗИНЕ 350 ЛИР
В квартале Атаэймир, относящемся к району Караджасу провинции Айдын, продолжается сбор оливок, а производители столкнулись с низкими ценами. Оливки, продаваемые по цене от 15 до 25 лир за килограмм, в магазинах достигают 300–350 лир, что вызвало возмущение фермеров. То, что некоторые торговцы в регионе временно приостановили закупки оливок, также затруднило производителям продажу своей продукции. Фермеры, отмечая рост расходов на удобрения, дизельное топливо, орошение, обрезку и рабочую силу, заявили, что их заработок не покрывает затраты.
«МЫ БУКВАЛЬНО ПОГИБЛИ»
Производитель оливок Фехми Алтынёз, отметив, что цены на продукцию снизились по сравнению с прошлыми годами, так описал их трудности: «Братан, мы буквально погибли, мы никому не нужны. Мы как дети-сироты. Может ли оливка высшего калибра, которая три года назад стоила 100 лир, сегодня упасть до 40–50 лир? Мы собираем 100–150 килограммов оливок, получается 3 тысячи лир. 2 тысячи из этого забирает работник. Есть ещё удобрения, дизтопливо, вода. Где тут прибыль?»
«МЫ БУДЕМ ВЫНУЖДЕНЫ СРУБИТЬ ОЛИВКОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ»
Производитель Мехмет Тунчель отметил, что себестоимость производства за килограмм была объявлена в 104 лиры, но, несмотря на это, оливки закупают по 18–20 лир. Тунчель сказал: «Для этого фермера это катастрофа. Если так продолжится ещё год, мы все будем вынуждены срубить оливковые деревья. Средний возраст производителей в деревне уже достиг 60 лет, молодое поколение в таких условиях не останется».
ДАЖЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ С 60-ЛЕТНИМ СТАЖЕМ ТАКОГО НЕ ВИДЕЛ
79-летний Мустафа Бозоглу сказал, что занимается производством оливок уже 60 лет, но не переживал периода, когда было бы настолько тяжело. Бозоглу выразился так: «Я 60 лет занимаюсь этим делом, такого не видел. Дневная зарплата рабочего — 2 100 лир, если собирать вручную, за день собирает 100 килограммов. Когда продаёшь, это уже уходит на зарплату. Не только оливки — вся сельхозпродукция закончилась. Если так пойдёт дальше, мы выкорчуем деревья».
ОТ 40 ТОНН ОЛИВОК СЕМЬЕ ОСТАЁТСЯ 200 ТЫСЯЧ ЛИР
Производитель Ахмет Дюзалан, в свою очередь, отметил, что общая себестоимость его оливковой рощи площадью 25 дёнюмов достигла 700 тысяч лир. Дюзалан, сказавший, что от продажи 40 тонн продукции он получил доход в 870–900 тысяч лир, заявил, что его семье осталось около 200 тысяч лир. Ибрагим Кырташ, начавший заниматься производством после 31 года работы учителем, также рассказал, что продал свои 275 килограммов оливок по 20–22 лиры, и эта цена не покрывает его затраты.