07.09.2026 10:30
Brewers Fayre, работающая в Англии с 1981 года, приняла решение закрыть все свои оставшиеся 89 филиалов. В рамках плана сокращения, проводимого материнской компанией Whitbread из-за растущих издержек, рестораны в последний раз примут посетителей в понедельник.
{"text":"
Знаменитая сеть ресторанов Brewers Fayre, работающая в Англии с 1981 года и насчитывающая 45 лет истории, приняла решение закрыть все свои оставшиеся 89 филиалов по всей стране. В рамках масштабной стратегии сокращения, начатой материнской компанией бренда Whitbread из-за растущих затрат, рестораны закроют свои двери после последней подачи блюд в понедельник вечером.
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЕТИ ТАКЖЕ ЗАКРЫВАЮТСЯ
Согласно сообщению в газете The Sun, это решение группы Whitbread, которой также принадлежат отели Premier Inn, не ограничилось только Brewers Fayre. Было объявлено, что сети Bar + Block, Cookhouse + Pub и Table + Table, входящие в группу, закрыли в общей сложности 66 своих филиалов с 3 сентября, а другой популярный бренд, Beefeater, прекратит свою деятельность во всех точках 10 сентября.
ОСНОВНОЙ ФОКУС — НА ПРЕОБРАЗОВАНИЕ В ОТЕЛИ И ЭКОНОМИЮ
Радикальная реструктуризация, о сигнале которой генеральный директор Whitbread Доминик Пол подал в апреле из-за растущего бремени затрат, основана на комплексной пятилетней стратегии экономии. В рамках этого плана компания планирует продать 110 объектов и преобразовать некоторые ресторанные площадки в 600 новых гостиничных номеров, сэкономив в общей сложности 250 миллионов фунтов стерлингов. Кроме того, для финансирования будущего роста и инвестиций планируется продажа недвижимости на сумму 1,5 миллиарда фунтов стерлингов.
53 ЛОКАЦИИ ПРОДОЛЖАТ РАБОТУ ПОД ДРУГИМИ БРЕНДАМИ
Не все закрытые площади в рамках стратегии сокращения и продажи останутся в запустении. Согласно полученной информации, 53 из закрытых объектов были переданы в рамках соглашения с Queensway Hospitality Group. Сообщается, что в ближайший период эти локации продолжат работу, управляясь под разными брендами."}