01.09.2026 15:21
Гринпис Турция провела анализ 20 образцов помидоров, купленных в 5 сетевых магазинах в Стамбуле, в независимой лаборатории. Согласно опубликованным организацией результатам, в 3 образцах было обнаружено использование пестицидов, нарушающее законодательство, причём в одном из них был найден хлорфенапир, запрещённый в конце 2010 года. Сообщается, что только в одном из 20 образцов помидоров не было обнаружено никаких следов пестицидов.
Greenpeace Турция сообщила, что в рамках кампании «Что внутри?» в 3 из 20 образцов помидоров, купленных в 5 сетях супермаркетов в Стамбуле, было обнаружено использование пестицидов, нарушающее законодательство.
Согласно заявлению Greenpeace Турция, в рамках кампании были взяты образцы помидоров в 5 сетях супермаркетов в районах Стамбула Султанбейли, Санджактепе, Аташехир и Кадыкёй. В ходе анализов, проведенных в международно аккредитованной лаборатории, в 3 из 20 образцов помидоров, то есть в 15%, были выявлены нарушения законодательства.
В 2 из 3 продуктов, где были обнаружены нарушения, были найдены действующие вещества, не имеющие лицензии на использование в помидорах. Согласно информации из Системы регистрации на рынке (Hal Kayıt Sistemi), выставленной на полках, эти продукты имели логотип «хорошее сельское хозяйство». В одном продукте было обнаружено действующее вещество Хлорфенапир, полностью запрещенное с 31 декабря 2010 года. Анализы также показали, что в 7 из 20 продуктов (35%) содержалось более трех пестицидов. В ходе исследования, в котором также изучались пестициды, содержащие пер- и полифторалкильные вещества (PFAS), представляющие риск для здоровья детей, по крайней мере одно PFAS-вещество было обнаружено в 14 из 20 продуктов (70%). Только в одном образце (5%) не было обнаружено следов пестицидов.
ПОДГОТОВЛЕН ТАБЕЛЬ ДЛЯ СУПЕРМАРКЕТОВ
Greenpeace Турция на основе результатов анализов подготовила «Табель для супермаркетов», оценивающий политику сетей супермаркетов в отношении пестицидов и результаты анализов продукции. В табеле 75 баллов отводилось за политические обязательства, объявленные супермаркетами публично, и 25 баллов — за результаты тестирования продукции в независимой лаборатории.
4 ТРЕБОВАНИЯ
Greenpeace Турция потребовала от организованных розничных сетей полной прозрачности в цепочке поставок свежих фруктов и овощей, нулевой терпимости к «коктейльному эффекту» пестицидов, более строгих предельных норм остатков и защиты благосостояния фермеров. Организация потребовала стандартизировать независимые лабораторные проверки во всей цепочке поставок свежих фруктов и овощей и делиться результатами с общественностью.
Greenpeace, требуя разрешить не более 3 различных действующих веществ пестицидов в одном продукте, даже если они находятся ниже установленных законом пределов, предложил супермаркетам установить собственные внутренние стандарты, определив максимальные пределы остатков на 20% ниже пределов, установленных государством.
Greenpeace также потребовал предоставления стимулов, поддержки инженеров сельского хозяйства, премий и справедливых контрактов фермерам в процессе перехода к безъядовитому и экологическому производству.
Директор Greenpeace Турция Беркан Озер, отметив, что они уже много лет привлекают внимание к проблеме пестицидов, сделал следующее заявление:
«В результате более 50 тысяч подписей под кампанией "Не трави" (Zehir Etme), требующей публикации результатов анализов, и длительной судебной борьбы, Министерство сельского и лесного хозяйства объявило, что в ходе проверок, проведенных в 2021-2023 годах по 55 продуктам, в 6 369 из 246 946 взятых образцов были выявлены нарушения.
ПОЛУЧЕНИЕ ОТВЕТА ОТ МИНИСТЕРСТВА БЫЛО ВАЖНЫМ ШАГОМ
Хотя данные министерства не охватывают все запрашиваемые годы, информация о том, в каких продуктах, какие пестициды и в каком количестве были превышены, также не была включена в публикацию. Несмотря на эти недостатки, получение ответа от министерства было положительным шагом. На этом новом этапе мы определили в качестве фокуса нашей кампании организованные розничные сети, которые диктуют условия производства в цепочке поставок продуктов питания от поля до полки и являются вершителями рынка.
В рамках кампании мы выбрали пять сетей супермаркетов, чью продукцию мы проанализировали, из-за их наибольшей доли на рынке организованной розничной торговли. В результате анализа образцов помидоров, взятых из пяти сетей супермаркетов в четырех районах Стамбула, мы столкнулись с пестицидами, которые даже в сезонном овоще нарушают законодательство и, более того, полностью запрещены к использованию 15 лет назад. В 7 образцах было обнаружено более трех пестицидов.
«ВМЕСТЕ МЫ ДОБЬЕМСЯ РЕЗУЛЬТАТА»
Доступ к еде без пестицидов — это право. Создание инфраструктуры контроля для сетей супермаркетов, которые, согласно официальным данным, уже в 2021 году контролировали около 60% рынка, не является затратным или невозможным. Те, кто контролирует рынок, могут также провести анализ на пестициды; более того, на данном этапе обеспечение еды без пестицидов — это их обязанность. Удовлетворение требований нашей кампании освободит производителей и позволит потребителям перед полками делать покупки, не задумываясь: «Что внутри?». Поэтому мы приглашаем всех присоединиться к нашей кампании, задавая вопрос «Что внутри?». Вместе мы сможем добиться результата.»