03.08.2026 13:48
Министерство сельского и лесного хозяйства обновило список компаний, занимающихся фальсификацией и adulterацией продуктов питания, и сообщило общественности о 34 новых продуктах. В ходе проверок в Адане и Мерсине в 9 продуктах была обнаружена конина, а в йогурте — желатин, в говяжьих суджуках и куриных котлетах — незаконно использованное механически обваленное мясо.
Министерство сельского и лесного хозяйства обновило список разоблачённых компаний, угрожающих безопасности пищевых продуктов и занимающихся фальсификацией. В ходе последних проверок в 9 из 34 новых продуктов, добавленных в список, была обнаружена конина (лошадь, осёл, мул и т. д.), также были выявлены желатин в йогурте и нарушения в колбасе.
СКАНДАЛ С КОНИНОЙ В МЕРСИНЕ И АДАНе
В списке, опубликованном министерством на сайте «guvenilirgida.tarimorman.gov.tr», в категориях «Продукты, представляющие угрозу здоровью» и «Продукты с признаками фальсификации и подделки» содержится 34 новых продукта. По результатам проверок было установлено, что в 9 из этих продуктов, 12 из которых непосредственно угрожают здоровью, использовалось мясо непарнокопытных животных. Сообщается, что 5 предприятий, где была обнаружена конина, работают в Мерсине, а 4 — в Адане.
ЖЕЛАТИН В ЙОГУРТЕ, МЕХАНИЧЕСКИ ОБВАЛЕННОЕ МЯСО В КОЛБАСЕ!
Нарушения, попавшие в поле зрения министерства, не ограничивались только мясной продукцией. В молочных и гастрономических продуктах также были выявлены фальсификации, вводящие потребителей в заблуждение и подвергающие риску здоровье:
- Желатин в йогурте: В продукте, выпущенном одной компанией под этикеткой «йогурт», был обнаружен желатин, используемый в качестве загустителя.
- Нарушение в колбасе из говядины: В продукте, продаваемом в районе Юрегир в Адане под названием «термически обработанная говяжья колбаса», обнаружено механически обваленное мясо птицы.
- Фальсификация в куриных котлетах: В продукте «куриная котлета» предприятия в районе Енимахалле в Анкаре также было зафиксировано использование механически обваленного мяса птицы с нарушением законодательства.
Подчёркивается, что проверки и обнародование списков в целях защиты здоровья населения будут продолжены без перерыва.
Вот этот опубликованный список;