16.07.2026 11:20
Студент университета Биляль Кёсе из Дюздже начал сезон сбора урожая в саду голубики, который он заложил как альтернативу фундуку. Посетители собирают выращенные по принципам устойчивого земледелия ягоды прямо с веток и проводят время на природе.
Сад голубики, созданный студентом университета в Дюздже в поисках альтернативы фундуку, привлекает внимание горожан в сезон сбора урожая. Посетители, которые собирают выращенные с применением методов устойчивого земледелия ягоды в свои корзины прямо с веток, проводят время на природе, фотографируясь в саду.
ПЛОДЫ ТРЁХЛЕТНЕГО ТРУДА Студент богословского факультета Университета Дюздже Билал Кёсе, который вместе с семьей приобрёл участок земли в деревне Мусабаба, провёл исследования, чтобы найти альтернативу основному сельскохозяйственному продукту региона — фундуку. По совету экспертов в 2022 году Кёсе решил заняться выращиванием голубики и к концу третьего года начал получать обильный урожай с посаженных с применением методов устойчивого земледелия культур.
Молодой фермер, открывший сад для посещения с началом сезона сбора урожая, предоставляет горожанам возможность самим собирать ягоды. Посетители, приходящие в сад, который также способствует развитию сельского туризма, собирают голубику с веток и проводят время, фотографируясь.
ПОДДЕРЖКА МОЛОДЫМ ФЕРМЕРАМ Руководитель областного управления сельского и лесного хозяйства Эсра Узун, выступая с заявлением во время посещения сада, отметила, что в рамках проекта Министерства сельского и лесного хозяйства по продвижению методов устойчивого земледелия оказывается поддержка молодым фермерам. Узун подчеркнула, что продукция, произведённая в регионе, напрямую доходит до потребителя через каналы сельского туризма: "Наш брат Билал — один из производителей, воспользовавшихся проектом. Произведённая здесь продукция доходит до потребителей через каналы сельского туризма. Мы, как министерство и областное управление, поддерживаем таких молодых фермеров, как Билал. Фермеры, применяющие методы устойчивого земледелия, страхующие урожай, использующие современные системы орошения и борющиеся с болезнями с помощью биотехнических методов, очень ценны для нас. Как областное управление сельского и лесного хозяйства, мы всегда рядом с ними и будем продолжать поддерживать их".
ВЫРАЩИВАЕТСЯ ПОЛНОСТЬЮ НАТУРАЛЬНО Производитель Билал Кёсе, в свою очередь, сообщил, что они занимаются полностью натуральным производством без использования химических препаратов. Кёсе, выразив удовлетворение интересом посетителей к саду, отметил: «Наши мероприятия по сбору урожая продолжаются с 09:00 утра до наступления темноты. В 2022 году мы купили этот участок. Думая, что можно производить вместо фундука, мы познакомились с нашим преподавателем Эмрахом Чичеком из Университета Дюздже. После этого мы решили выращивать голубику. Сейчас третий год. У нас первый год с хорошим урожаем. В следующем году мы получим полный урожай. При поддержке Министерства сельского и лесного хозяйства и нашего областного управления мы производим продукцию с применением методов устойчивого земледелия. Мы категорически не используем химикаты, производим натуральные и органические продукты. В последнее время голубика стала популярной ягодой. Людям нравится брать свои корзины и собирать ягоды. Раньше они видели в магазинах упаковки по 100 граммов, а теперь видят целые деревья с ягодами на 20 дунамах. Это нравится людям. Это место также превратилось в фото-лихорадку".
Гёзде Йылдыз, посетившая сад, отметила, что они организовали мероприятие в рамках своего общества: «Собирать голубику с веток было особенным удовольствием. Мы отлично повеселились и сняли стресс. Во время сбора у нас также была возможность сделать красивые фотографии».