12.07.2025 08:50
Столичный торговый палата (İTO) приняла решение о повышении цен на хлеб. Максимальная цена продажи 200 граммов хлеба была установлена на уровне 15 лир. Цена, составлявшая 12,5 лир в декабре 2024 года, была увеличена на 20 процентов. Максимальная цена за 1 килограмм хлеба составила 75 лир.
В Стамбуле цены на хлеб увеличились. Собрание Стамбульской торговой палаты (İTO) установило максимальную продажную цену на 200 граммов хлеба в размере 15 TL.
СОБРАНИЕ İTO УТВЕРДИЛО ТАРИФ
Правление İTO на заседании в июле представило новое тарифное предложение на хлеб, которое будет применяться по всему Стамбулу. Согласно принятому решению, максимальная цена на 200 граммов хлеба составляет 15 TL, а предельная цена на 1 килограмм хлеба установлена на уровне 75 TL.
Особенно для района Адалары было отмечено, что к этому тарифу может быть применено дополнительное увеличение на 10%. В этом случае 200 граммов хлеба в Адаларах может продаваться за 16,5 TL.
В КАРА ПЕЧАХ ПРИМЕНЯЕТСЯ ГИБКОСТЬ ВЕСА
Заместитель председателя Комитета по хлебу, муке и мучным изделиям İTO Селим Шимшек в своем заявлении отметил, что максимальная цена является верхним пределом, добавив: "Компании могут продавать по более низким ценам, но не могут превышать установленный предел," - сказал он.
Шимшек также отметил следующее:
"Цены на хлеб рассчитываются на основе килограмма. Если 1 кг хлеба стоит 75 TL, то 200 граммов хлеба может продаваться за 15 TL, а 240 граммов хлеба - за 18 TL. Поскольку производство 200 граммов хлеба в кара печах затруднено, обычно предпочитается хлеб весом 240 граммов. Это также приводит к разнице в цене."
УВЕЛИЧЕНИЕ СТОИМОСТИ ПРИВЕЛО К ТРЕБОВАНИЯМ УВЕЛИЧЕНИЯ ЦЕН
Недавно пекари Стамбула, ссылаясь на растущие производственные затраты, потребовали пересмотра цен. Изменения цен в различных предприятиях, связанных с İTO и ассоциацией пекарей, вызвали общественные обсуждения. С новой тарифной системой ожидается, что будет достигнуто равновесие в ценах.