Цены на лимоны продолжают жечь карманы: разница в цене между производителем и рынком составляет 370 процентов!

Генеральный директор Союза сельскохозяйственных палат Турции (TZOB) Шемси Байрактар сообщил, что в августе максимальная разница в ценах между производителем и рынком составила 370,4% и была зафиксирована на лимонах.

Байрактар прокомментировал разницу в ценах между производителем и рынком в августе.

370,4% РАЗНИЦА В ЦЕНАХ

Байрактар отметил, что продажа продуктов с поля по более высокой цене на рынке наносит ущерб как потребителю, так и производителю, и сказал: "В августе максимальная разница в ценах между производителем и рынком составила 370,4% и была зафиксирована на лимонах. За ними следуют морковь с разницей в 323,9%, лук с разницей в 262,1% и кабачки с разницей в 249,6%. Лимоны продавались с наценкой в 4,7 раза, морковь - в 4,2 раза, лук - в 3,6 раза, кабачки - в 3,5 раза."

Байрактар отметил, что в прошлом месяце цены на огурцы на рынке выросли наиболее значительно, а цены на изюм у производителей снизились. Он также сообщил, что наиболее снизились цены на инжир на рынке и на картофель у производителей.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОСТРАДАЛИ

Байрактар предоставил информацию о сборе картофеля и сказал: "В этом году из-за высокого урожая и невозможности хранения летнего картофеля производители столкнулись с падением цен. Цена на картофель на рынке и в магазине составляет в среднем 15 лир, а у производителей она снизилась до 4,5 лиры, что причинило ущерб нашим производителям".

Байрактар отметил, что фруктовые соковые компании покупают дешевые персики у производителей, перерабатывают их в концентрат и хранят до 3 лет, не портясь. Он добавил: "Продукты, которые покупаются у производителей по низкой цене, в последующие годы продаются потребителям по более высокой цене в виде фруктового сока. Министерство должно вмешаться и установить минимальную цену, учитывая затраты промышленности на приобретение продукции".