03.04.2026 00:00
В обновленном списке подделок и фальсификаций, опубликованном Министерством сельского хозяйства и продовольствия, были раскрыты компании, производящие продукцию, не соответствующую стандартам питания. В результатах проверок, среди которых есть и известный бренд Eker, официальными отчетами было зафиксировано, что состав продуктов не соответствует законодательству и не совпадает с заявленными на этикетках данными.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия продолжает обновлять список продуктов, в которых были обнаружены подделки и фальсификации, угрожающие здоровью.
Образцы тщательно проверяются в лабораторных условиях, чтобы определить, соответствуют ли продаваемые продукты требованиям, и те, которые не соответствуют, раскрываются. Министерство добавило информацию на сайте "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr".
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ EKER ТАКЖЕ В СПИСКЕ
Одним из самых шокирующих пунктов обновленного списка стало упоминание о компании Eker Süt Ürünleri, одной из ведущих производителей продуктов в Турции. Анализы, проведенные на "Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir (1000 г)", произведенном на заводах в районе Мустафакемалпаша в Бурсе, показали, что продукт не соответствует заявленному содержанию жира в названии. Продукт, который находится на полках с пометкой "полноценный жир", оказался ниже законных пределов, что привело к его включению в официальный список фальсификаций компании.
ИГРА С "РАСТВОРИТЕЛЬНОЙ СОЛЬЮ" В СЫРЕ
В ходе проверок Министерства были исследованы не только уровни жира, но и технологии производства и добавки в продуктах. В сыре "полноценный свежий кашар", принадлежащем компании Özışık Süt Ürünleri, расположенной в Балıkесире, было обнаружено использование "растворительной соли" в нарушение законодательства. Согласно стандартам безопасности пищевых продуктов, продукты, в которых используется растворительная соль, должны продаваться не под названием "кашар", а с этикеткой "растворительный сыр". Применение компании, действующей вопреки этому, было зафиксировано как прямая пищевую фальсификацию.
Добавленные в список компании и продукты следующие;
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ ВЫЗВАЛО ВОЛНУ
В социальных сетях были сделаны различные комментарии по этому поводу. Пользователи сочли вводящим в заблуждение, что продукт содержит низкий уровень жира, несмотря на пометку "полноценный жир", и выразили обеспокоенность по поводу утраты доверия к бренду. Также привлекли внимание комментарии о том, что потребители были введены в заблуждение и что необходимо увеличить количество проверок.