11.03.2026 15:02
В районе Эргена в Текирдаге, в остановленном микроавтобусе на автомагистрали TEM, была обнаружена 2 тонны нарезанного фисташкового ореха, предназначенного для приготовления баклавы. В тоннах продукции был обнаружен афлатоксин.
Экипажи жандармерии Командования шоссе Текирдаг остановили фургон с закрытым кузовом на шоссе TEM в пределах района Эргена и провели обыск. В ходе обыска были найдены нарезанные фисташки, используемые для приготовления баклавы, в коробках. Экипажи Управления сельского хозяйства и лесного хозяйства района Эргена также прибыли на место происшествия для проведения проверки. В ходе проверки был взят образец фисташек без накладной и счета. В результате проверки в Лаборатории контроля продуктов питания Текирдага были обнаружены афлатоксин B1 и общий афлатоксин в фисташках. Около 2 тонн продукции, найденной в фургоне, было изъято.
"СОДЕРЖИТ КАНЦЕРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА"
Руководитель Управления сельского хозяйства и лесного хозяйства района Эргена Мустафа Сулейманоглу отметил, что благодаря вниманию жандармерии было изъято 2 тонны фисташек. "Поскольку это вещество не имело отслеживаемости и не имело этикетки, мы немедленно взяли наш образец. Мы отправили образец в лабораторию. В результате проведенного анализа было обнаружено, что в нем содержится канцерогенное вещество, называемое афлатоксином. Поэтому мы уничтожим фисташки, содержащие около 2 тонн афлатоксина. Образец, взятый из нескольких упаковок, и свидетельский образец были отправлены в лабораторию, и в результате, поскольку они представляют собой целое, все они были зарегистрированы как небезопасные продукты питания для нас. В связи с этим были проведены процедуры для грузовика, который мы называем транзитом, полный продукции. Владельцам, владельцу автомобиля был наложен административный штраф в размере 250 тысяч лир. В результате этого продолжается расследование прокуратуры", - сказал он.
"МОЖНО БЫЛО ПРОИЗВЕСТИ ОКОЛО 40 ТОНН БАКЛАВЫ"
Сулейманоглу, заявив, что продукты были изъяты до выхода на рынок, сказал: "Когда мы поймали эти продукты, место их назначения было неизвестно. Они могли быть проданы по низкой цене в любое предприятие. С этими фисташками весом около 2 тонн можно было бы произвести около 40 тонн баклавы. Мы предотвратили потребление 40 тонн баклавы, содержащей канцерогенные вещества, нашим народом", - сказал он.