15.12.2025 06:31
В Хатае, получив поддержку от Агентства по поддержке сельского хозяйства и сельского развития, 45-летний мухафиз Четенли Ахмет Сары основал завод по производству оливкового масла, благодаря своим инвестициям он не только увеличил производство, но и обеспечил рабочие места для жителей района. Завод Сары производит 250 тонн оливкового масла в год и осуществляет экспорт как на внутренний рынок, так и в Саудовскую Аравию.
Ахмет Сары, который с помощью поддержки Агентства по поддержке сельского хозяйства и сельского развития (TKDK) создал завод по производству оливкового масла в районе Алтынозю провинции Хатай, обеспечил рабочие места для жителей своего района.
ПОЛУЧИЛ 65% ГРАНТА НА ИНВЕСТИЦИЮ В 10 МИЛЛИОНОВ ЛИР
Сары, которому 45 лет и который уже два срока является муха́таром деревни Четенли, решил инвестировать, чтобы увеличить экономическую ценность продуктов, выращиваемых на 150 дунумах оливковых деревьев, унаследованных от семьи. С целью переработки оливок, которые он много лет раздавал своей семье и родственникам, он подал проект в программу TKDK "Ремесленничество и добавленная стоимость" в 2020 году. Проект, который был признан подходящим для поддержки, получил 65% гранта на инвестицию в 10 миллионов лир, и в том же году Сары построил завод по производству оливкового масла площадью 13 тысяч квадратных метров, из которых 5 тысяч закрыты, на земельном участке в своем районе.
ПРЕДОСТАВИЛ РАБОЧИЕ МЕСТА ДЛЯ МЕСТНЫХ ЖИТЕЛЕЙ
Сары предлагает рабочие места местным жителям на протяжении всего процесса, начиная от сбора оливок и заканчивая их переработкой в масло и обрезкой деревьев. В зависимости от сезона он нанимает от 20 до 50 человек, а также экспортирует 250 тонн оливкового масла, произведенного в год, на внутренний рынок и в Саудовскую Аравию.
"ПРИНОСИТ ДОХОД ЖИТЕЛЯМ ДЕРЕВНИ"
Ахмет Сары сказал, что он инвестировал, чтобы как можно лучше использовать собранные оливки и внести вклад в свою деревню. Он отметил, что они перенесли традиционное производство оливкового масла в современное предприятие, и сказал: "Мы стараемся производить оливковое масло на новейшем оборудовании. В сезон оливок мы нанимаем около 50 человек, в другие периоды - не менее 20-30 человек. Мы стараемся нанимать как можно больше местных жителей. После завершения отжима оливок есть работы по обрезке, копке и уходу за деревьями. Это приносит доход жителям деревни." Сары отметил, что он планирует расширить свою сеть сбыта и экспортировать в большее количество стран.
РАНЬШЕ ОН УЕЗЖАЛ В ДРУГИЕ ПРОВИНЦИИ ДЛЯ РАБОТЫ
29-летний механик Эрхан Чайлы, работающий на заводе, выразил удовлетворение своей работой, сказав: "Ранее я работал в Адане, Османие и Шанлыурфе. Спасибо нашему муха́тару за то, что он открыл это место. Для меня работать здесь лучше, чем уезжать в другой город, я счастлив."
44-летний Мехмет Аслан рассказал, что он участвует во всем логистическом процессе, начиная от сбора оливок до транспортировки рабочих. Он поблагодарил муха́тара за открытие рабочих мест для жителей деревни и отметил, что благодаря этой работе он обеспечивает свою семью.