09.12.2025 13:50
В программе, организованной в сотрудничестве с губернаторством Хатай и муниципалитетом, 7 местных продуктов, включая Алиназик и Хатайский желтый шелк, получили географические знаки. На церемонии, где количество зарегистрированных продуктов достигло 57, губернатор Мустафа Масатлы заявил, что их целью является первое место в Турции с 135 регистрациями.
Хатай, включенный в "Сеть креативных городов" ЮНЕСКО, продолжает повышать свою марочную ценность в области гастрономии. На программе "Презентация географических знаков", организованной в Антакье в гастрономическом базаре при сотрудничестве губернаторства Хатая и Большого муниципалитета Хатая (HBB), к культурному наследию города было добавлено еще 7 новых зарегистрированных знаков.
7 Новых Зарегистрированных Продуктов
В рамках программы новые продукты, зарегистрированные Турецким патентным и товарным ведомством, стали:
- Алиназик
- Пирог с шпинатом из Хатая
- Оливковый салат из Хатая
- Кебаб Халавет из Хатая
- Сладость Сакалкалдыран из Хатая
- Хлебный кусок из Антакьи
- Шелк Хатая
С этими последними добавлениями количество географически зарегистрированных продуктов Хатая увеличилось до 57.
Губернатор Хатая Масатлы: Цель - Первое Место в Турции
На церемонии губернатор Хатая Мустафа Масатлы, обращая внимание на гастрономический потенциал города, подчеркнул, что работы по регистрации продолжаются без остановки. Он отметил, что они начали с 25 географических знаков и достигли 57 продуктов, заявив: "Мы хотим зарегистрировать более 600 наших ценностей и представить их как Турции, так и миру. У нас также есть продукты, которые находятся в процессе подачи заявки. Когда они будут зарегистрированы, наше количество достигнет 135, и мы станем первыми в Турции".
Öntürk: Мы Инвестируем в Будущее
Мэр Большого муниципалитета Хатая Мехмет Öntürk выразил, что работы по регистрации являются символом процесса восстановления города. Он подчеркнул важность сохранения глубокой кулинарной культуры Хатая, сказав: "Регистрация этих вкусов означает не только уважение к прошлому, но и инвестиции в будущее".
Öntürk также сообщил, что туристический мастер-план, проводимый в сотрудничестве с Министерством культуры и туризма, завершен, добавив, что они стремятся привлечь посетителей из всего мира с помощью комплексного плана развития, охватывающего все, от инфраструктуры до гастрономии.