21.04.2025 13:01
В Кютахье египетский предприниматель Сервет Абдельвахаб создает ферму, на которой ежегодно выращивает 200 тысяч пекинских уток. После обучения по разведению пекинских уток во Франции он принял решение инвестировать в эту область. Абдельвахаб отметил: "Технология оплодотворения пекинских уток доступна только во Франции, и благодаря этой технологии они зарабатывают 18 миллионов долларов в год".
```html
46-летний египетский предприниматель Сервет Абдельвагхаб, который основал ферму в Кютахье, выращивает 200 тысяч пекинских уток в год.
УВЕЛИЧИЛ ЧИСЛО ДО 200 ТЫСЯЧ С первоначальными инвестициями около 1 миллиона долларов и тремя курятниками на площади 740 акров, Абдельвагхаб вначале выращивал 12 тысяч пекинских уток в год, но со временем увеличил это число до 200 тысяч. Египетский предприниматель, который продает свою продукцию на внутреннем рынке, планирует в будущем производить 1 миллион пекинских уток в год и заниматься экспортом.
"ЗАРАБАТЫВАЮТ 18 МИЛЛИОНОВ ДОЛЛАРОВ В ГОД" Абдельвагхаб сообщил корреспонденту AA, что мясо пекинской утки имеет высокую экономическую ценность, вкусное и содержит много белка. Он отметил, что после обучения по разведению пекинских уток во Франции решил инвестировать в эту область, сказав: "Технология оплодотворения пекинских уток доступна только во Франции, и они зарабатывают 18 миллионов долларов в год благодаря этой технологии. Я также прошел это обучение во Франции и приехал в Кютахью в 2020 году. Здесь, по рекомендации государственных чиновников, я принял решение арендовать бесплодную землю, которая уже пять раз выставлялась на тендер, но никто не проявил интереса".
"МЫ ЦЕЛИМСЯ ДОСТИГНУТЬ 1 МИЛЛИОНА" Абдельвагхаб, рассказывая о своих планах по расширению инвестиций, сказал: "В течение следующих трех лет мы планируем увеличить количество курятников, построить кормовой завод, бойню и инкубационный центр. Мы предполагаем, что этого участка будет недостаточно в будущем. С новыми предприятиями, которые мы построим на этом участке, мы осуществим инвестиции на сумму около 220 миллионов лир. Мы планируем увеличить производство уток с 200 тысяч до 1 миллиона."
Абдельвагхаб, сообщая, что в прошлом году они произвели 200 тысяч уток, подчеркнул, что они продают убитых уток на внутреннем рынке Турции и планируют выйти на европейский рынок после увеличения производственных мощностей.
"МЫ БУДЕМ ДАВАТЬ ЦЫПЛЯТ И КОРМ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, ЖИВУЩИХ В ДЕРЕВНЯХ" Абдельвагхаб, говоря о проектах по распространению разведения пекинских уток в деревнях Кютахьи, продолжил: "С помощью производственных проектов, которые мы реализуем в деревнях, мы обеспечим экономическую поддержку почти 500 людям. В Кютахье наблюдается миграция из деревень в города. Мы стремимся обратить эту миграцию, обеспечивая наших фермеров возможностью зарабатывать деньги на производстве через совместные работы. Мы будем давать цыплят и корм людям, живущим в деревнях. Мы также обеспечим гарантии покупки, когда они вырастят их."
Абдельвагхаб рассказал, что в существующих трех курятниках находится 1500 племенных уток, которые дают 1200 яиц в день. Он добавил, что с следующего года они начнут разводить более продуктивный вид уток - мулардов, сказав: "Мы начинаем производить мулардов, полученных от искусственного осеменения американского мужского утки (Muscovy) и женской пекинской утки, на наших предприятиях. Мы станем первой компанией, производящей этот вид в Турции и Восточной Европе. Мулард достигает живого веса 6 килограммов всего за 2 месяца. Он требует меньше корма и производит более вкусное и качественное мясо. Самое главное, это идеальный вид для производства ценного жирного печени (Foie Gras)." - сказал он.
Ветеринар Мухаммед Абдельвагхаб также сообщил, что они кормят пекинских уток дважды в день и что это высокоценное пернатое.
```