02.02.2025 10:00
Высокая питательная ценность и уникальный вкус гриба шиитаке привлекают внимание и делают его выращивателей богатыми. Этот гриб, который часто используется в кухне Дальнего Востока и называется "грибом императоров", продается по цене 17 245 турецких лир за штуку.
В последние годы, с ростом трендов здорового образа жизни, происходят значительные изменения в привычках питания. В центре этих изменений находятся натуральные и питательные продукты.
Одним из таких продуктов является шиитаке, гриб, который особенно часто используется в кухне Дальнего Востока и называется "грибом императоров". Один из этих грибов продается за 17 245 турецких лир.
ПРОДАН ЗА 17 ТЫСЯЧ ЛИР
На аукционе открытия сезона, проведенном в январе, грибы шиитаке из полуострова Ното были проданы за рекордные суммы. Особенно грибы "нототемари", которые имеют ширину шляпки 8 сантиметров и толщину 3 сантиметра, были проданы в партии из 6 штук за 450 тысяч иен, что составляет примерно 103 474 турецких лир. Один из них был продан за 17 245 турецких лир.
ЧТО ТАКОЕ ГРИБ ШИИТАКЕ?
Гриб шиитаке - это вид гриба, происходящий из Азии, с коричневой круглой шляпкой и коротким белым стеблем. Благодаря высокой питательной ценности и уникальному вкусу, шиитаке становится все более популярным во всем мире.