Презентация истории и вкусов традиционной турецкой кухни прошла в столице Японии Токио.
Мероприятия Недели турецкой кухни под эгидой президента Эрдогана и под руководством супруги президента Эмине Эрдоган продолжаются по всему миру.
Презентация турецкой кухни, организованной посольством Турции в Токио, состоялась в специализированном колледже Hattori Nutrition, одной из ведущих кулинарных школ города.
Посол Коркут Гюнген, выступая на мероприятии, привлек внимание к разнообразию турецкой кухни, которая питается кулинарными культурами Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Африки.
После презентации один из управляющих турецких ресторанов Элиф Агафур, функционирующих в городе, представила участникам практики меню, состоящее из кислых фрикаделек, хункар бейенди и цацики.
Японские студенты, с интересом наблюдавшие за процессом приготовления, с удовольствием попробовали блюда. -
|